SSブログ

カボチャの大胆な食べ方 [料理]

採りたての、新鮮野菜をもらった。
軽井沢の農園の中では、野菜を自由に食べてもよかったらしい。
完熟トマトやキュウリは美味しそうだけど、キュウリ一本を全部というと・・・[わーい(嬉しい顔)]

野菜 (8)-500.jpg



直径10cmほどの小さな 《坊っちゃんカボチャ》 の簡単な食べ方も教わった。
忘れないうちにメモ。大胆な食べ方です。

夏 (20)-400.jpg
洗ったカボチャの
水気を拭きとり
丸のまま
ラップで包む。








夏 (31)-400.jpg
レンジで
6分間 加熱
余熱 5分。

熱いので
焼けど注意。






夏 (32)-400.jpg
ラップを開く。

熱い 要注意。









夏 (3)-400.jpg
四ッ割りにする。

タネは少ないし
ホクホク。








夏 (5)-400.jpg
試食前に
写真を撮っていると、
おおっ来客。









夏 (13)-400.jpg
ちょうど
来合わせたから
加わってもらう。

感想は『美味しい』
でした。






夏休みにゴーヤ観察をしている孫のお母さんがくれた、面白くて美味しい時間でした[わーい(嬉しい顔)]


共通テーマ:日記・雑感